售完不補,售完不補,網友推薦
鍋子細分有好幾種，但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的，看過後真的特別欣賞阿！所以立馬就下手了！
每次面對新的廚具時，我總是非常小心，搞到最後廚具都成美術品放在廚房，而演變成完全不用而收場，慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)鍋，真的是無奈到極點呀！再這樣子可能真得去外面租個庫房了ＸＤＤ
我們先來稍微說一下【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)鍋的簡易介紹吧@@～～
個人使用感覺是【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)鍋的熱均溫能力很好，應該和鋼板厚度有關係，因為拿起來手感重重的，
且【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)鍋子本身很好清潔，即使有煮汁滴到鍋外，輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的，所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
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一起往下看看 【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm) 鍋，的規格簡介吧。 
商品網址:
【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：4624945
- 更懂得食物營養
- 更節能環保
- 清潔更輕鬆
商品訊息描述:
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 炒鍋尺寸 |
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| 炒鍋材質 |
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| 手柄類型 |
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料號：CUR108_34
材質：304(18/10優質不?鋼)
尺寸：34x10cm
重量:3.4kg
感控溫度：230℃
產地：中國
適用：電磁爐（如在煤氣爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐或其他加熱設備使用，自動控溫功能並不適用。但只要恰當調節火力，也能達到恆溫煮食效果。）
"商品之規格、顏色以實物為準"
詳細介紹:
1.和油煙說再見
IHC恆溫鍋可精準控溫, 使鍋內溫度恆定於煮食油的冒煙點之下, 從根源控油煙的產生
2.更懂得食物營養
運用IHC恆溫專利技藝, 精準匹配不同食物的烹飪溫度, 更好保存食物營養
3.助你秒變大廚
通過精準的溫度控制, 不?鋼也可輕鬆做到不黏, 鎖住食物更多水份, 保持食物原汁原味的口感
4.更節能環保
IHC恆溫鍋配合磁感應灶具使用, 實現恆溫烹飪, 減少碳排放的同時還節省能源, 為綠色地球出一分力
5.更安全可靠
IHC恆溫鍋體的溫度恆定在熱點溫度以下, 即使長時間加熱或忘記關閉電源, 都不至於出現火災等情形, 讓煮食多一份安全感
6.清潔更輕鬆
烹飪結束後不發黃, 不黏鍋, 用普通清潔劑清洗即可輕鬆恢復光亮
注意事項
1.初次使用請先用清水或洗滌劑清洗, 再用白醋稀釋並加熱後將廚具清洗一次, 然後用熱水沖洗, 內外擦乾之後即可使用.
2.煮食前, 先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾淨, 以免引起鍋具外表面發黃發黑
3.烹飪食物用量請勿超過鍋具容積的80%
4.請勿往鍋具的冷水中直接加入食鹽, 由於食鹽容易在鍋底沉積, 可能導致潛在溫差引起鍋底的腐蝕. 煮食時應等水變得溫熱之後再放入食鹽, 然後用勺子進行攪拌.
5.尚尼鍋具擁有良好的封閉性, 當加熱後鍋蓋難以打開時, 請勿強行用力, 只需重新加熱鍋體即可輕鬆打開
6.如發現鍋具手柄有鬆動或裂紋, 應立即停止使用該鍋具, 並尋找專業人員進行維修
7.IHC恆溫鍋採用磁感應爐烹飪時, 可適應任意火力, 烹飪過程中無需進行火力調節; 如採用其他熱源進行烹飪時, 則須用中小火, 切勿使用猛火, 否則會造成食物的燒焦和鍋體的損壞
使用保養須知
1使用後的鍋具, 可利用餘溫來清洗, 方便又環保. 一般汙漬可用軟布及清潔劑加白醋或檸檬汁進行清洗
2請勿用冷水直接沖洗高溫的鍋具, 以免產生大量水霧,水珠, 造成燙傷
3為保持廚具的美觀, 清洗時請儘量按順時針方向清洗尚尼鍋具
4洗淨後請將鍋體擦乾, 並妥善放置於乾燥處
【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)在台灣小有名氣，【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)看起來質感非常好，且【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多，
這種【SERAFINO ZANI 尚尼】IHC恆溫雙耳不鏽鋼炒鍋(34cm)特色鍋是導熱比較均勻，關火後溫度仍可維持一段時間，鍋子厚度越厚，代表的是越重，導熱越慢，但好處是耐燒不容易燒焦黑，導熱會比較均勻薄的當然就是相反，但導熱慢差不了多少。
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