
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋) 鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:
【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)

商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號:3153800
- 精緻時尚的巧克力色調
- 高低坑紋減少油脂吸附於食材
- 鍋緣貼心傾倒口設計
- 鍋身內外皆不粘精緻易潔
- 輕巧耐用陽極硬化鋁合金鍋體
商品訊息描述
:
【CIRCULON圈圈鍋】SYMMETRY黑鑽巧克力系列-獨特的鬱金香外型設計與精心刻畫的細節之處,令人愛不釋手,溫暖的CHOCOLATE巧克力色調,讓廚房更甜蜜,讓人使用起來心情愉悅,烹煮出來的美味食物絕對令人胃口大開,您的"食尚生活"就由擁有黑鑽系列圈圈鍋開始。
*貼心的功能設計
Tip1-7cm加高鍋邊,較一般西式平底鍋更深,拌炒更輕鬆,更符合中式料理的烹調習慣,是每個家庭不可缺少的必備鍋具。
Tip2-平底面積比深炒鍋大,充分運用平底鍋底面寬廣、不易燒焦的優點,除了炒、煎等基本工以外,無論是煮物、短時蒸.燉、少油翻炸、製作麵包、印度薄餅、義大利披薩等各種料理都能烹調,一把平底鍋輕鬆搞定拿手家常菜,讓您的料理過程更愉快。
*全能烹調的圈圈鍋
適用於溫度180°C/350°F以下的烤箱,在爐具上烹調後,可直接放入烤箱加熱,突破一般鍋具極限,讓您輕鬆施展烹飪技藝,全系列讓您盡情玩轉-煎、煮、炒、炸、烘焙等千樣廚技,滿足您多元化的烹飪需求,是最健康、簡單、實用的好鍋。
*輕巧耐用陽極硬化鋁合金鍋體
鋁合金鍋身輕巧易拿不費力,鍋體經陽極硬化處理,比不鏽鋼硬2倍,更堅固耐用,傳熱性能高,導熱性是不鏽鋼的16倍,極硬的陽極結構與獨特的鬱金香外型設計,同時具有快速與均勻加熱的特性,更節能省時,讓食材快速均勻受熱,避免食物焦灼。
*航空複合金導磁鍋底
獨步全球,底部採用航空複合金屬技術,將三種金屬材料複合而成,一體衝壓成型,充分發揮每種材料的優越性,傳熱均勻,導熱迅速,耐高溫超過400度,導熱更均勻,適合包括電磁爐等所有爐具使用。
*精緻易潔的不沾鍋身
鍋身外層採用霧面不粘塗層處理,方便清洗,傾倒時湯汁外溢或油垢一擦即淨,衛生易潔,耐用不易脫落,與爐頭接觸不易刮花,可維持鍋具外表乾淨清爽。
*安全防滑。專業廚師級Y型手柄
網友推薦"矽膠+不鏽鋼"Y 型雙鉚釘手柄,採用不鏽鋼與耐高溫矽膠結合的工藝,符合人體工程學設計,握感舒適,防燙防滑脫,易清洗,專業廚師信賴的鉚釘裝配技術,加大鉚釘更安全牢固,穩定性高,經久耐用,手柄尾端的吊孔設計,方便吊掛於廚房牆面,方便收納,節省空間,讓美麗的鍋具不使用時也能裝飾廚房。
至於上了琺瑯層後
【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)
鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,
【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)
鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
材質:
鍋身-鋁合金壓鑄成型、陽極氧化處理、外層霧面不粘塗層處理、內面/Autograph 2不沾處理
鍋身握把-不鏽鋼、耐高溫矽膠包覆
尺寸:鍋具內徑30.5cm
含鍋把總長:52cm
高度:鍋深6cm
鍋身厚度:2.5mm
重量:約1342g (不含蓋)
產地:泰國 (MEYER美國美亞直屬工廠)
*注意:
.使用前請詳閱說明書。
.烹調過程中產生的油污請即時抹淨,烹調後請待鍋具冷卻或以溫水清洗,可防止熱漲冷縮傷害鍋具。
.請勿長時間空燒,或煮食過久忘了關火,易造成鍋具損害。
.勿使用金屬或粗砂狀清潔用品進行刷洗,易造成不沾塗層損害。
【MEYER】美國美亞圈圈鍋系列黑鑽巧克力導磁單柄不沾平底鍋30CM(無蓋)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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